各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享小汽车造型蛋糕 *** ,以及汽车蛋糕的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
- 如何做小汽车蛋糕
- 小汽车蛋糕的做法步骤
- 小美汽车造型蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
- 提拉米苏家小汽车蛋糕做法
- 小汽车造型蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
- 蛋糕的做法,小汽车造型蛋糕怎么做好吃,小
- 可爱的小汽车生 *** 糕儿怎么做如何做好吃
一、如何做小汽车蛋糕
鸡蛋 *** g,绵白糖60g加入蛋白,绵白糖30g加入蛋黄,玉米油40g,牛奶40g。
材料奶油 *** ml、绵白糖30g,可可粉适量,巧克力适量,m豆2颗,奥利奥4块
1、把蛋糕胚从烤炉取出,一定要等蛋糕胚 *** 至室温后才能用于装饰,否则装饰奶油时会融化奶油
2、将蛋糕胚切成几块,叠成小汽车的形状。
3、将奶油和绵白糖混合后打至十分发。
4、打发好的奶油分成两份,其中一份加入可可粉,混合均匀。
5、将原色奶油抹在蛋糕胚上,车窗的部分要抹平整。其余的部分粗糙点没有关系。
6、将小汽车移到盘子里,安上饼干做车轮。除了车轮、车窗和车牌的位置全部裱上可可奶油。
7、用融化的巧克力酱画出刮雨器和车牌上的字,用m豆做车灯。
8、车的小镜子是用融化的巧克力在油纸上挤出想要的形状, *** 后就可以取下来,安在车上
二、小汽车蛋糕的做法步骤
1、食材:8寸圆模戚风蛋糕1个、动物 *** 淡奶油500毫升、烘焙用巧克力适量、可食用色素少许、莓水果适量、细砂糖50克、奥利奥饼干4块、小号裱花嘴1个、裱花袋(中号)1个、橡皮刮刀1个、电动打蛋器1件、裱花台1件。
2、先按照戚风蛋糕的 *** *** 烤好一个8寸圆模戚风蛋糕胚。配方如下:低筋面粉85克,鸡蛋5个(约60克每个),色拉油40克,牛奶40克,细砂糖50克(蛋清用),细砂糖30克(蛋黄用)。烘烤方式以我的烤箱BO-K35为例:上火110度,下火120度先烘烤35分钟。然后再调高上火到120度继续烘烤15-20分钟。烤箱倒数第二层,加 *** 烤盘。8寸戚风总的烘烤时间50-55分钟。以上烘烤模式仅供参考。实际烘烤时请根据自家烤箱的特点来调节温度和时间。
3、将戚风蛋糕两边平均切掉一个小半圆。
4、再把大块的片成两片,小块的叠在车身上,切成车顶的样子,摆放好,修成自己满意的样子。
5、加入淡奶油500克加糖50克打发,蛋糕片抹上奶油,夹上水果,叠上另一片蛋糕。注意:涂抹蛋糕大概需要400克奶油即可。可以挑出100克奶油装入小碗中先放冰箱冷藏免得奶油变软影响后续的裱花装饰效果。
6、接着在车身后半部份涂上奶油夹上水果。放上车顶,两片蛋糕之间也要涂奶油粘合。
7、整体抹上奶油。然后将蛋糕整理移到蛋糕托上继续下一步的 *** 作。
8、先将事先准备好的奥利奥饼干贴好作为车轮装饰再进行下一步的装饰。
9、剩余的奶油用 *** 挑少许色素调成蓝色,用小号星形花嘴挤出花形。
10、留下车窗和前后玻璃的部份不要挤,其他地方都挤满蓝色。
11、用巧克力甘那许勾出车窗。我是用烘焙专用的法夫娜巧克力装入碗里隔热水溶化后再装入裱花袋里挤在防粘油纸上等干透后再用 *** 挑起来移到蛋糕上的。
12、一个可爱的小汽车蛋糕就完成装饰了。
三、小美汽车造型蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、用料戚风蛋糕6寸或8寸动物奶油食用色素可可粉少许 4块奥利奥饼干
2、先把可可粉过筛调入少量奶油中慢慢加入不要一次倒太多调到合适颜色。用竹签画车子轮廓。后用可可粉奶油画上去。粉红色用裱花嘴一个个耐心点满车身,倒车镜用了爱心棉花糖(需要用 *** 固定)车轮用奥利奥上面用 *** 奶油画车轮型。
四、提拉米苏家小汽车蛋糕做法
松脆手指饼336克,黄油4汤匙,融化,咖啡味利口酒4汤匙,奶油干酪678克,马斯卡普尼干酪226克,白糖200克,鸡蛋2个,中筋面粉4汤匙,半甜巧克力28克
1.烤箱预热到摄氏175度,在烤箱底部放一个盛了水的烤盘。
2.将整包松脆手指饼压成细屑,把溶化的黄油搅拌进去,加4汤匙咖啡味利口酒调稀后,压实在直径20厘米或22.5厘米的弹簧扣模锅底部。
3.用大碗将奶油干酪、马斯卡普尼干酪和糖搅拌到非常浓稠,加4汤匙咖啡味利口酒后继续搅拌,接着加鸡蛋和面粉,注意要缓慢地搅拌到刚刚浓稠均匀为止。可以用不同密度的马斯卡普尼干酪。如果芝士蛋糕浆太干,可以加点奶油。此时不要过分搅拌,把蛋糕浆倒在蛋糕饼底上面。
4.把锅放到烤箱里中间那一层,烤40-50分钟或直到凝固。打开烤箱门并关闭电源,让蛋糕继续留在烤箱里 *** 20分钟后拿出来继续 *** 。之后放冰箱冷藏3小时以上或一整夜,就可以品尝了。
五、小汽车造型蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
可爱的小汽车生 *** 糕儿的做法步骤
2.将打发好的淡奶油取出一部分滴几滴色素,搅拌均匀
4.将裱花嘴放入裱花袋中,把搅拌好的淡奶油放进去。
7.下面以相同的 *** 将车身的其他地方一起裱上奶油
9.在车窗及轮胎的地方挤上奶油。
10.在车窗及轮胎的地方挤上奶油。
11.将奥利奥饼干粘在有轮胎印的奶油处
13.将车窗的轮廓用棕色的奶油勾勒出来
14.将轮胎粘好后,可以用之前没有用完的红色奶油将奥利奥饼干周围填满。
15.汽车的大部分已经完成,下面可以用一些其他的颜色在点缀下。
16.汽车的大部分已经完成,下面可以用一些其他的颜色在点缀下。
17.小汽车造型的生 *** 糕就算完成了,亲自做一个吧,给孩子们一个小小的惊喜!
六、蛋糕的做法,小汽车造型蛋糕怎么做好吃,小
1.六寸戚风一个,如图切两边,一边放尾啊,一边对切放两侧;
2.然后把蛋糕底分两层,我只做了一层夹馅;
3.抹上打发好的淡奶油(淡奶油加糖打发到八分)
5.再抹上奶油,然后铺上另一片蛋糕片;如图把车顶和车头的蛋糕也放上摆一下位置;
6.再次抹上奶油让他们粘在一起,中间铺上水果;
7.然后全部抹上奶油,抹不好看也没关系;
9.事先用 *** 画上大概位置,然后用甘纳许描好,这张忘记拍了,然后把奶油装入裱花袋,挤满车身,如图;
10.奥利奥饼干去夹心,一分为二,用奶油挤上车轮;
11.安装上去即可;车头位置用甘纳许再描一下车灯
12.余下一些奶油,调成绿色挤在周边当草地了,没有也可以.
七、可爱的小汽车生 *** 糕儿怎么做如何做好吃
8寸蛋糕两边切下来,取一边对半切做车头。
中间车体分层。淡奶油取一部分,加糖和奶粉打发。加奶油和提子做夹馅。车体抹面后,摆好车头,抹面。
淡奶油再取一部分,加可可粉,挤咖啡色奶油花。
表面装饰,摆上奥利奥饼干车轮,巧克力融化,写字,及勾勒轮廓。
1.奶油化的太快,可以用冰块降手温,不然一分钟不到就开始化了,还可以带手套。
2.装饰的不好,不够可爱,可以设计得更 *** 一点。后来也没奶油可以用了,都融化浪费了,夏天还是不适合做奶油蛋糕。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。